Архив
Редакция журнала «Вестник МГТУ» поддерживает политику открытого доступа «Open Access», что позволяет пользователям бесплатно и неограниченно использовать тексты научных статей (читать, загружать, копировать, распространять) при условии указания авторства.
Голубев Б.В., Шутов А.В., Кобылянский И.Г.
Теоретические и экспериментальные исследования утечки холодного воздуха в шкафах-витринах супермаркетов
Аннотация. В статье представлены данные теоретических и экспериментальных исследований утечек холодного воздуха при проведении температурных испытаний и испытаний на оттаивание шкафов- витрин холодильных установок супермаркетов.
Ключевые слова: шкаф-витрина холодильной установки (модель и натура), имитаторы рыбы – древесные бруски, термопары, утечка холодного воздуха, массообмен, массоотдача
Печатная ссылка: Голубев Б.В., Шутов А.В., Кобылянский И.Г. Теоретические и экспериментальные исследования утечки холодного воздуха в шкафах-витринах супермаркетов // Вестник МГТУ. 2011. Т. 14, № 3. C. -.
Электронная ссылка: Голубев Б.В., Шутов А.В., Кобылянский И.Г. Теоретические и экспериментальные исследования утечки холодного воздуха в шкафах-витринах супермаркетов // Вестник МГТУ. 2011. Т. 14, № 3. C. -. URL: https://vestnik.mauniver.ru/v14_3_n45/articles/09_kobyly.pdf.
(на русск., cтр.5, рис. 1, ссылок 4, Adobe PDF)
