Архив
Редакция журнала «Вестник МГТУ» поддерживает политику открытого доступа «Open Access», что позволяет пользователям бесплатно и неограниченно использовать тексты научных статей (читать, загружать, копировать, распространять) при условии указания авторства.
Стерины и полифенолы фукоидов мурманского побережья Баренцева моря
DOI: 10.21443/1560-9278-2017-20-2-326-335
- Effect of polyphenolic impurities on antibacterial and antioxidant activities of fucoidans from Barents Sea Fucus vesiculosus
Filipp Ermilov, Elena Zhurishkina, Elena Vlasova, Yury Skorik, Anna Kulminskaya, Irina Lapina
Journal of Applied Phycology, 2025; 37(4): 2869 - SPECIFIC FEATURES OF ACCUMULATION OF ELEMENTS, POLYSACCHARIDES
AND POLYPHENOLS IN BROWN ALGAE OF ASCOPHYLLUM NODOSUM (L.) LE JOLIS
AND FUCUS DISTICUS (L.) OF THE ARCTIC
Anna V. Daurtseva, Elena V. Gorshenina, Ekaterina D. Obluchinskaya
Transaction Kola Science Centre, 2025; 4(2): 19
Аннотация. Представлены результаты исследования содержания полифенолов и стеринов в фукусовых водорослях акваторий мурманского побережья Баренцева моря. Обнаружены максимальные концентрации полифенолов (7,06–9,62 %) во всех фукусовых водорослях губы Лодейная, которая характеризуется наибольшим уровнем загрязнения тяжелыми металлами. При сравнении содержания полифенолов в фукоидах Мурмана установлено, что минимальные значения характерны для Ascophyllum nodosum (1,5–3,3 %), более высокие концентрации (в среднем выше в 1,7–2,0 раза) – для представителей видов Fucus vesiculosus и Fucus serratus. Характер изменений содержания общих полифенолов в фукусовых водорослях Мурмана, исследованный с использованием 3-факторного дисперсионного анализа MANOVA, свидетельствовал о том, что степень влияния солености морской воды наиболее значима. Меньшее влияние оказал фактор местообитания водорослей (комплекс индивидуальных абиотических характеристик конкретной локации). Фактор сезонности оказался статистически незначимым в отношении динамики накопления полифенолов в исследуемых фукоидах. Однако при детальном изучении была выявлена сезонная зависимость содержания полифенолов: представители Fucus vesiculosus и Fucus distichus накапливали полифенолы в весенний период. Наибольшее влияние на содержание общих полифенолов в водорослях Мурмана отмечено при взаимодействии факторов местообитания, солености, сезонности (38,75 %). Установлено, что F. vesiculosus является наиболее богатым по количеству фукостерина, полифенолов и экстрактивных веществ, чем другие массовые представители баренцевоморской флоры, такие как F. serratus, F. distichus и A. nodosum. Показано, что водоросли, произрастающие в губе Ярнышная (восточное побережье Баренцева моря), содержат в два раза больше фукостерина и полифенолов, чем те, что обитают в бухте Белокаменная, и в 13 раз больше по сравнению с водорослями Абрам-мыса.
Печатная ссылка: Ткач А. В., Облучинская Е. Д. Стерины и полифенолы фукоидов мурманского побережья Баренцева моря // Вестник МГТУ. 2017. Т. 20, № 2. C. 326-335.
Электронная ссылка: Ткач А. В., Облучинская Е. Д. Стерины и полифенолы фукоидов мурманского побережья Баренцева моря // Вестник МГТУ. 2017. Т. 20, № 2. C. 326-335. URL: https://vestnik.mauniver.ru/v20_2_n71/05_tkach_326_3335.pdf.
(на русск., cтр.9, рис. 7, табл 2, ссылок 22, Adobe PDF, WO)
