Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения: Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта

Архив

Редакция журнала «Вестник МГТУ» поддерживает политику открытого доступа «Open Access», что позволяет пользователям бесплатно и неограниченно использовать тексты научных статей (читать, загружать, копировать, распространять) при условии указания авторства.

Издание "Вестник МГТУ" доступно на условиях лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 3.0 Непортированная.

Голубева О. А., Титова С. А., Греков Е. О.

Криоэкструзия в технологии производства рыбных кормов

DOI: 10.21443/1560-9278-2018-21-3-427-433

  1. Cryoextrusion in technologies for processing aquatic biological resources
    O A Golubeva, S A Titova, A V Malaeva
    IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2020; 539(1): 012193
  2. Extrusion in the production technologies of North Basin cartilage fish
    O. A. Golubeva, E. O. Grekov, S. A. Titova
    Vestnik MGTU, 2019; 22(3): 371

Аннотация