Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения: Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта

Архив

Редакция журнала «Вестник МГТУ» поддерживает политику открытого доступа «Open Access», что позволяет пользователям бесплатно и неограниченно использовать тексты научных статей (читать, загружать, копировать, распространять) при условии указания авторства.

Издание "Вестник МГТУ" доступно на условиях лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 3.0 Непортированная.

Петров Б. Ф.

Разработка методологии создания технологий переработки низкосортных полуфабрикатов рыбных жиров и жировых отходов

DOI: 10.21443/1560-9278-2023-26-3-264-271

  1. Ш§ШіШЄШ®Щ„Ш§Шµ ШІЩЉШЄ Ш§Щ„Ш§ШіЩ…Ш§Щѓ Щ€Щ…Ш®Щ„ЩЃШ§ШЄЩ‡Ш§ ШЁШЄЩ‚Щ†ЩЉШ§ШЄ Ш­ШЇЩЉШ«Ш© Щ€ШЇШ±Ш§ШіШ© ШµЩЃШ§ШЄЩ‡ Ш§Щ„Щ†Щ€Ш№ЩЉШ©: ШЇШ±Ш§ШіШ© Щ…Ш±Ш¬Ш№ЩЉШ©
    ШЈШіШ№ШЇ Ш±Ш­Щ…Ш§Щ† ШіШ№ЩЉШЇ Ш§Щ„Ш­Щ„ЩЃЩЉ, ШµШЁШ§Ш­ Щ…Ш§Щ„Щѓ Ш­ШЁЩЉШЁ Ш§Щ„ШґШ·ЩЉ, ШЈШ«ЩЉШ± Ш№ШЁШЇ Ш§Щ„ШЈЩ…ЩЉШ± Ш№ШЁШЇ Ш§Щ„Ш¬ШЁШ§Ш± Ш§Щ„Щ…Ш·Щ€Ш±ЩЉ
    Щ…Ш¬Щ„Ш© Ш№Щ„Щ€Щ… Ш§Щ„ШЁШ­Ш§Ш± Щ€Ш§Щ„ШЄЩ‚Щ†ЩЉШ§ШЄ Ш§Щ„ШЁЩЉШ¦ЩЉШ©, 2023; 9(2): 1

Аннотация